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第355章 这是什么玩意儿(1 / 1)

很快,锅里的东西就好了。

瑛子把锅里的东西舀出来,放到旁边的瓦罐里面晾着。

而后又舀了一小碗,端出去给孟老先生尝鲜。

孟老先生早就馋了,那味道是真的香。

还有一个啊,就是这个牛肉,即便是他在蔚县,那要遇到牛肉也是不容易。

主要是人家没人愿意杀牛来吃,倒不是说律法不准什么的,主要是普通人家也吃不起那东西,他倒是想直接买一头牛来,杀了做了吃。

可这东西吧,又是个连锁的反应。

因为平时牛肉少,导致这会做牛肉的人就少了。

但牛肉这东西,跟羊肉一样,它味道大啊!尤其是那股子膻味儿!不像猪肉似的,但凡你炒一下那香味就出来了。

这牛肉要是处理不好,光闻着那膻味儿就能让人吃不下去。

尤其他这年纪又大了,虽然想吃,但味道重的吃不下去,吃多了还容易吐,这可不是遭罪了?

所以,难得在遇到牛肉的同时还有个会做牛肉的厨娘,孟老先生怎么能不兴奋不激动呢?

他赶忙坐在了凳子上,看着瑛子手里的碗,说:“瑛子,这东西只是用来下饭的?”

瞧着都这么精致了,闻着味道也这么香,结果就是个下饭菜?

瑛子笑着点头,“当然,您快尝尝,看看味道合不合口味,不过可能会有点辣,您吃的时候小心些。”

一边说着,瑛子又在旁边放了一碗热过的菜汤。

比起一般的茶水冷水,还是这菜汤解辣。

孟老先生点点头,说道:“你放心,我吃东西以前口味还是重……哎哟!”

那肉刚进嘴里,孟老先生就感觉到了口腔火辣辣的,脸都红了。

“这这,”

瑛子连忙把菜汤端过去,“先生您快喝点汤!”

孟老先生就着瑛子的手喝了一碗汤,才缓过来。

“这,这是个什么玩意儿?”他看着碗里的东西,终于发现问题出在哪儿了。

用筷子夹起那红彤彤的辣椒,孟老先生问:“阿娇啊,你这,这个是什么东西?咋的之前都没见过?”

关键是这个味道,也太歹毒了!怎么能这么辣!

他现在还感觉自己口腔里在发烫,这要再迟一点可就不能喷火了?

不过说是这么说,孟老先生又觉得,这味道还有点1过瘾是怎么回事?

瑛子见状连忙笑着说道:“这个东西叫辣椒,您吃的习惯吗?”

“辣椒?”孟老先生想了想,终于想起来自己在什么地方见过这东西了!

“这,这不是观赏用的东西吗?怎得,怎得还能吃了?”

“是观赏用的,但它的味道更好吃!尤其是在炒菜的时候,加入一点这个,味道会更好。”不过说着,瑛子想起刚刚孟老先生的模样,轻咳一声,道:“那什么,先生,您要是吃不习惯就算了。我重新给你做点不辣的。”

说着就要去拿孟老先生手里的碗,但孟老先生果断的拒绝了,“等等,别急,我再尝一口。”

说着筷子就放了进去,不过送到嘴边时老人家又愣住了。

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